有好東西？
合作提案，邀稿，採訪：cherry0946@hotmail.com



ａｉｋｏ很愛吃烤田螺，可是外面賣的都好貴，
那．．．那就自己動手做吧～




工欲善其事，必先利其器～
首先就要買個田螺盤才開心．．．




ａｉｋｏ看了好久，都沒看到喜歡的，
後來在生活工廠看到這款，白色的面，
配上嫩黃底，還有小小隻的鮮魚圖案，
超可愛配色的田螺盤，就被我帶回家了^^




再來就是田螺拉～
ａｉｋｏ都買這種便宜的田螺罐頭就夠了．．．




而且ａｉｋｏ發現便宜的田螺罐裡的田螺，
反而更肥美耶？




先用奶油炒香洋蔥與蒜末




再加入田螺與白酒及一點高湯拌炒




就這麼簡單，主要的田螺就好了，
可以裝進田螺盤裡囉～

再來用大量的蒜末，鹽與奶油拌炒成大蒜奶油，
倒入田螺盤中，填滿凹槽！




最後千萬不要加上起司絲焗烤．
可以灑上麵包粉入烤箱烘烤，
烤出來的田螺不但賣相好，口味更是好唷！




肥美的田螺配上烤的酥酥的麵包，
一口咬下真是人生一大快事！

沒錯，烤田螺就是這麼簡單，
輕輕鬆鬆你也可以做出唬人的菜博得滿堂采唷^^

Posted by ａｉｋｏ at 痞客邦 PIXNET Comments(11) Trackback(0) Hits(383)

Shorten Url Promote Forward by E-mail Forward to Guestbook
Posts on this date
▲top

open trackbacks list Trackbacks (0)

Comments (11)

Post Comment
  • #1 peipeikuan on 2008/11/12 11:46

  • AIKO太強了~~我看暨刷刷刷之後~可以來開個餐廳了!!好好吃的

    樣子~~噗噗
  • 哪有那麼厲害～

    ａｉｋｏ開餐廳應該兩個月就倒了吧＞＜

    改天一起來個愛戀古典同好會派對好了^^

    aiko6034replied on 2008/11/12 22:09

  • #2 miffy808 on 2008/11/12 16:42

  • 不是很難耶..多謝aiko分享receipt,我也找天來試試!
  • 是真的簡單又好吃唷^^

    aiko6034replied on 2008/11/12 22:08

  • #3 tabris0630 on 2008/11/12 19:56

  • 挖阿=口=

    看起來好簡單

    烤的好漂亮喔=口=

    可是要烤多久烤幾度阿?

    真想吃看看x"D
  • ａｉｋｏ這次大烤箱罷工了，

    是用小烤箱烤的，所以不用設溫度，

    而要烤多久看個人烤箱耶，

    因為我們已經先炒熟了，

    所以烤到ａｉｋｏ圖中的顏色就可以囉^^

    aiko6034replied on 2008/11/12 22:07

  • #4 pun0713 on 2008/11/12 21:54

  • 那不是辦桌專用的田螺嗎？哈哈真有你的！我還以為我會看到帶

    殼的大田螺哩！
  • 法式烤田螺是這樣放在一盅一盅裡的唷^^

    aiko6034replied on 2008/11/12 22:06

  • #5 giwassilan on 2008/11/12 22:52

  • 哇!!原來法式美食在家就可以簡單做出囉!!

    還在想要不要去田裡抓蝸牛..~"~

    原來有罐頭,哈哈^^"

    想請教aiko用哪一款烤箱呢?麻煩囉~
  • 其實真的很簡單的唷～

    也可以去ＣＩＴＹ　ＳＵＰＥＲ買好一點的田螺罐！

    ａｉｋｏ那天大烤箱突然壞了，

    是用一般家庭小烤箱烤的，

    ａｉｋｏ家的東西都是雜牌，

    沒品牌的拉^^

    aiko6034replied on 2008/11/12 23:46

  • #6 mns149131 on 2008/11/13 01:25

  • 我也要吃啦^^超正的啦^^
  • 真的很好吃呢^^

    aiko6034replied on 2008/11/13 08:33

  • #7 cooky5 on 2008/11/16 16:27

  • 我在生活工場看到那盤好久了.

    一直沒買.總覺得它是烤章魚丸子的.

    原來以可以這樣用..^^
  • 哈～那是烤田螺的！

    不過若作章魚燒放在裡面也很可愛耶^^

    aiko6034replied on 2008/11/16 16:32

  • #8 cooky5 on 2008/11/17 16:21

  • 嗯~謝謝妳的分享讓我知道了呢^-^
  • 也可以買一個回去玩玩^^

    aiko6034replied on 2008/11/17 19:25

  • #9 jc on 2008/11/22 03:29

  • 半夜看這真是不智之舉

    我餓了>_<
  • 哈～

    這篇好像真的害過很多人耶＞＜

    aiko6034replied on 2008/11/23 11:19

  • #10 小晶 on 2008/12/01 19:46

  • 告知一下aiko，我有照著妳的方法做一次

    真是好吃唷^^~

    我有在我的blog上引用，可是顯示不出來Orz
  • 真的是簡單又出得了廳堂的美食︿︿

    aiko6034replied on 2008/12/01 21:20

  • #11 elijohn on 2008/12/23 18:26

  • 這個好吃
  • 很簡單唷～快去試試^^

    aiko6034replied on 2008/12/25 22:20

Comment Permissions: Allow commenting

Leave Comment

*帳號/暱稱
E-mail
Personal Website
迴響標題
*迴響內容
* Private Comment